Vejce uvaříme natvrdo. Brambory nakrájené na kostičky uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka. Přidáme mléko s rozmíchanou moukou a povaříme. Nakonec přilijeme smetanu, přidáme nasekaný kopr a necháme prohřát. Do talířů vložíme plátky natvrdo uvařených vajec a přelijeme polévkou.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek